Friday, February 25, 2011

Gyu-Kaku (牛角)

牛角在日本是家喻户晓的烧肉店,在大举进攻亚洲大城市后又进驻加州,纽约,和夏威夷。去年底还开到芝加哥!不知道这是不是表示芝加哥不光是中西部玉米地的代表,也可算是潮流之地呢?:-)

牛角开在蛮市中心的地点。没去前有些担心这家烧肉店能在芝加哥撑多久(中西部喜欢大口吃肉的人民能满意这种小分量烤肉吗?),进了店里发现客源还算是充足的。

因为刚好是restaurant week,两个人各点了一份餐馆周的特点套餐。套餐包括沙拉,味增汤,餐前点(三文鱼或金枪鱼鱼生),然后就是烤肉(或鱼虾)啦。每份套餐有四种肉,可每种肉只有少少两三块,分量自然和韩国烤肉没法比,但也刚刚好就是了。最后的甜点比较有意思,烤棉花糖做巧克力夹心饼干,或者烤米糕配冰激凌。
                

No comments: